Assortiment

Douglas Laing’s Yula 21 Years Old
De Yula 21 Years old is een Blended Malt Scotch Whisky en is de tweede in een trilogie van gelimiteerde Island Malts die Douglas Lain op de markt zal brengen.
De Douglas Laing’s Yula bestaat uit verschillende veel gezochte island peated malts. Hij wordt op de markt gegooid in drie opeenvolgende limited edition batches. De eerste werd gebotteld op een leeftijd van 21 jaar. Van deze eerste editie zijn slechts 900 flessen wereldwijd beschikbaar.
Waar komt Yula vandaan?
Een oude legende van Islay vertelt het verhaal van de mooie godin Yula, die een zoektocht ondernam naar een lang verloren liefde met haar schort vol stenen. Tijdens haar reis vielen de stenen uit haar schort en zo liet ze een spoor van eilenden achter zich.
Yula vond nooit haar liefde en kwam op tragische wijze om in de verraderlijke zeeën rond Islay, het laatste stenen juweel dat uit haar schort viel. En het is hier op Isla, in het oude Noors bekend als “Yula’s Isle”, dat de tragische heldin wordt begraven. Haar laatste rustplaats werd gekenmerkt door twee staande stenen die de dag van vandaag nog steeds te zien zijn.
Yula’s trilogie schets de reis van de spirit, deze keer niet over land en zee, maar in het vat. Daar waar de magie van het rijpingsproces zegeviert en de verschillende elementen eindelijk verenigd worden in hun eigen huwelijk.